Artykuł może zawierać linki afiliacyjne. Jeśli dokonasz rezerwacji przez nasz link, otrzymamy prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Dzięki temu możemy tworzyć kolejne poradniki.
Dalmacja słynie przede wszystkim z win czerwonych, a Korčula z białych. W Lumbardzie na wschodnim krańcu wyspy uprawia się Grk, w środkowej części wyspy Pošip i Rukatac, a z odmian czerwonych najczęściej Plavac Mali. Poniżej 10 winnic z trzech głównych okolic winiarskich (Blata, Smokvicy z Čarą i Lumbardy) z adresami, godzinami i sposobem umówienia wizyty.
Winnice na Korčuli: krótka odpowiedź (stan na 13.10.2026)
- Grk spróbujesz w Lumbardzie, na wschodnim krańcu wyspy obok miasta Korčula: w winiarniach Zure, Bire i Lovrić.
- Pošip pochodzi ze Smokvicy i Čary w środku wyspy: działają tam PZ Pošip Čara (od 1984 roku), Todor, Merga Victa i Željko Pecotić Baran.
- Cetinka, rzadka biała odmiana z okolic Blata na zachodzie wyspy, jest w ofercie winiarni Blato 1902 (wino Korčulanka), Bačić i Jovanov.
- Stałe godziny dla gości podają m.in. Jovanov (do 31 października codziennie 11:00-22:00), Todor i sklep Blato 1902; w winiarni Bačić degustacje są po wcześniejszym umówieniu.
- Ceny degustacji większość winnic podaje przy rezerwacji. Cennik na stronie publikuje Merga Victa, która organizuje też wycieczki z transportem z miasta Korčula i z portu Vela Luka.
Zobacz też: degustacja wina w Chorwacji: regiony i szczepy.
- Blato 1902 (Blato): według winiarni największy producent wina w żupanii dubrownicko-neretwiańskiej, ze sklepem w centrum Blata.
- Bačić (zatoka Črnja luka, gmina Blato): rodzinna winiarnia z apartamentami, degustacja wszystkich win po umówieniu.
- Jovanov (Blato): wine bar i taras degustacyjny, w sezonie otwarte codziennie.
- Merga Victa (Smokvica): degustacje w sali winiarni i wycieczki po winnicach Pošipu z transportem.
- Željko Pecotić Baran (Smokvica): Pošip z położenia Pod Korita i czerwony Pagadebit.
- PZ Pošip Čara (Čara): spółdzielnia, która przedstawia się jako najstarszy producent Pošipu.
- Todor (Čara): rodzinna winiarnia założona w 2021 roku, ze stałymi godzinami otwarcia.
- Lovrić (Lumbarda): degustacja z oprowadzaniem po rodzinnej piwnicy przy pensjonacie.
- Bire (Lumbarda): Grk, Grk Defora, Plavac i rosé.
- Zure (Lumbarda): według winiarni największy producent Grku w Lumbardzie, z restauracją i apartamentami.
Wszystkie winnice z listy figurują w oficjalnych spisach lokalnych biur turystycznych (Turistička zajednica, w skrócie TZ) Korčuli, Lumbardy lub Smokvicy i mają własną stronę internetową. Adresy, godziny, wina i oferta dla gości pochodzą ze stron winnic i biur turystycznych, stan na 13.10.2026. Ceny degustacji większość winnic podaje dopiero przy rezerwacji.
1. Blato 1902 (Blato)
Blato 1902 wywodzi się ze spółdzielni Hrvatska težačka zadruga i od 1902 roku produkuje wino bez przerwy. Według winiarni jest dziś największym producentem wina w żupanii dubrownicko-neretwiańskiej: zależnie od rocznika wytwarza około 600 000 litrów wina rocznie z własnych winnic (około 22 ha) i z gron ponad 150 współpracujących winogrodników, którzy uprawiają 120 ha.
Wina: trzy wersje Pošipu (Pošip, Vrhunski Pošip i Pošip Težak), lekka Korčulanka z autochtonicznej odmiany Cetinka, czerwone Plavac, Merlot, Syrah i Morkan oraz rosé Roza. Pošip i Plavac Mali zajmują po 30-35% winnic, Merlot ponad 10%, Syrah około 5%, a resztę autochtoniczne odmiany Cetinka, Zlatarica blatska i Rukatac.
Na miejscu: sklep Trgovina i Točiona w centrum Blata, przy alei lipowej Zlinje, sprzedaje wszystkie produkty firmy: wina, oliwę z autochtonicznych odmian oliwek Lastovka, Drobnica i Oblica, rakije Travarica, Anižeta i Vinovica oraz delikatesy, m.in. ręcznie krojony pršut, sery, kapary i anchois. Według winiarni jej wina można w sklepie spróbować i kupić. Sklep działa przez cały rok, a godziny zmienia z sezonem.
- Adres: Ulica 1 nr 27, Blato
- Godziny sklepu (stan na 13.10.2026): pon.-pt. 7:30-12:00 i 17:30-20:00, sob. 7:30-12:00, w niedziele i święta nieczynne
- Telefon: +385 20 716 538
- Strona: blato1902.hr
2. Bačić (Črnja luka, gmina Blato)
Rodzinna winiarnia w małej zatoce Črnja luka w gminie Blato, z własnymi winnicami i gajami oliwnymi. Nazwa wina Kalina Cuvée pochodzi od posiadłości, na której nazwisko rodziny Bačić jest według winiarni zapisane od ponad 700 lat.
Wina: Pošip, Grk, Cetinka (także musująca Pjer Cetinka Brut, fermentowana w butelce metodą tradycyjną), Malvasija dubrovačka, Kalina Cuvée (kupaż Cetinki, Pošipu i odmiany Malvasija dubrovačka), rosé, czerwony Kampijun Cuvée (Plavac, Syrah i Cabernet Sauvignon), a także osobno Syrah i Cabernet Sauvignon. Na Dubrovnik FestiWine 2017 Pošip Bačić był najlepiej ocenionym wytrawnym białym winem.
Na miejscu: wszystkie wina można degustować w winiarni po wcześniejszym umówieniu, także w większych grupach. Winiarnia proponuje gościom udział w winobraniu i w zbiorze oliwek, sprzedaje oliwę extra virgin z autochtonicznych odmian Lastovka i Drobnica oraz wynajmuje dwa apartamenty z tarasem i widokiem na morze, około 25 m od plaży.
- Adres: Črnja luka 7, Blato
- Godziny: po wcześniejszym umówieniu
- Telefon: +385 95 819 76 79 lub +385 91 933 15 18
- E-mail: vinarijabacic@gmail.com
- Strona: vinarijabacic.com
3. Jovanov (Blato)
Rodzinna winiarnia z Blata: winorośl uprawia i wino robi sama rodzina. Gości przyjmuje w wine barze z tarasem degustacyjnym, a w ofercie ma też oprowadzanie po winnicy.
Wina: w karcie win są Pošip, Cuvée, Cetinka i rosé.
Na miejscu: od 1 czerwca do 31 października winiarnia jest otwarta codziennie w godzinach 11:00-22:00, a od 1 listopada do 31 maja na zapytanie. Wizytę można zarezerwować formularzem na stronie (data, godzina i liczba osób).
- Adres: 1. ulica 73, Blato
- Godziny (stan na 13.10.2026): 1.06-31.10 codziennie 11:00-22:00, 1.11-31.05 na zapytanie
- Telefon: +385 91 977 72 57
- Strona: jovanovwinery.com
4. Merga Victa (Smokvica)
Według lokalnego biura turystycznego Smokvica to ojczyzna Pošipu: odmianę odkryto ponad 150 lat temu na polach pod wsią, na wzgórzu Pinćaluš, gdzie dziś stoi jej pomnik, do którego prowadzą szlaki rowerowe i piesze. Smokvica i sąsiednia Čara to główny obszar uprawy Pošipu, a na tarasowych zboczach większość prac w winnicach wykonuje się ręcznie.
Black Island Winery, winiarnia znana pod marką Merga Victa, działa od 2018 roku w miejscu dawnej spółdzielni rolniczej Jedinstvo, gdzie według winiarni powstał pierwszy Pošip. Jej winnice leżą na obrzeżach Smokvicy.
Wina: Merga Victa Pošip, Merga Victa Pošip Sur Lie, Dalmatian Dog Pošip i Merga Victa Plavac.
Na miejscu: degustacje odbywają się w nowoczesnej sali degustacyjnej w winiarni, a rezerwacja działa online na stronie. Cennik ze strony winnicy (stan na 13.10.2026):
- degustacja 3 win z autochtonicznych odmian (białe, rosé i czerwone) z przekąską, z prezentacją odmian i historii winiarni: 1 godzina, 20 €;
- wycieczka po winnicach Pošipu z degustacją 5 win i przekąską, z transportem z miasta Korčula lub z portu Vela Luka: 4 godziny, 115 €.
Wina Merga Victa są zawsze dostępne w winiarni.
- Adres: Smokvica 295
- Rezerwacja: online na stronie winiarni
- Telefon sali degustacyjnej: +385 95 797 0085
- Strona: mergavicta.com
5. Željko Pecotić Baran (Smokvica)
Rodzinna winiarnia ze Smokvicy, która od 2020 roku unowocześnia produkcję, zachowując tradycyjne metody. Ma 1,3 ha winnic z około 10 000 krzewów w wieku od 3 do 20 lat. Uwaga na nazwę: w Smokvicy działa też osobna winiarnia Baran (Smokvica 90).
Wina: Pošip Pod Korita (wytrawne białe, 12,5% alkoholu, 7 miesięcy w stali nierdzewnej i 3 miesiące w butelce) z położenia Pod Korita w sercu Smokvicy, w pobliżu którego według winiarni znaleziono pierwszy dziko rosnący krzew Pošipu, oraz czerwony Pagadebit (14,5%) z dawnej lokalnej odmiany, dziś rzadkiej, częściowo z ponad stuletnich krzewów.
Na miejscu: winiarnia podaje na stronie godziny dla odwiedzających: codziennie 8:00-20:00. O degustację najlepiej zapytać telefonicznie lub formularzem kontaktowym.
- Adres: Smokvica 89
- Godziny (stan na 13.10.2026): pon.-niedz. 8:00-20:00
- Telefon: +385 95 776 3139
- E-mail: wineryzeljko@gmail.com
- Strona: opg-zeljkopecoticbaran.hr
6. PZ Pošip Čara (Čara)
Poljoprivredna zadruga Pošip, czyli spółdzielnia rolnicza z Čary, przedstawia się jako najstarszy producent Pošipu: działa od 1984 roku i zrzesza ponad 100 winogrodników z pola Čarsko polje, którzy uprawiają winnice tradycyjnie, głównie ręcznie, na czerwonej, kamienistej ziemi.
Według spółdzielni Pošip w 1967 roku jako pierwsze białe wino w Chorwacji otrzymał ochronę pochodzenia geograficznego, a w 2002 roku analiza DNA potwierdziła, że to odmiana autochtoniczna.
Wina: Pošip, Marko Polo z wybranych położeń o żwirowej, ubogiej glebie oraz Rukatac, czyli odmiana znana też jako Maraština.
Na miejscu: winiarnia pracuje od poniedziałku do piątku w godzinach 7:00-14:00, a informacje i sprzedaż prowadzi mailowo. O możliwość degustacji najlepiej zapytać przed przyjazdem.
- Adres: Čara 213
- Godziny winiarni (stan na 13.10.2026): pon.-pt. 7:00-14:00
- Telefon: +385 20 833 146 lub +385 20 833 006
- E-mail: cara@posip.hr
- Strona: posip.hr
7. Todor (Čara)
Młoda rodzinna winiarnia z Čary, założona w 2021 roku. Nazwa pochodzi od rodzinnego przydomka używanego we wsi, a napisy na etykietach są zapisane głagolicą.
Wina: Perla i Pošip (oba z odmiany Pošip), Plavac Mali i rosé. Ceny butelek na stronie winnicy: 14-25 € (stan na 13.10.2026).
Na miejscu: winiarnia podaje stałe godziny otwarcia dla odwiedzających, a kontakt prowadzi telefonicznie i przez formularz na stronie.
- Adres: Čara 69
- Godziny (stan na 13.10.2026): pon.-pt. 9:00-18:00, sob. 10:00-14:00, w niedziele nieczynne
- Telefon: +385 91 9117 137
- Strona: todorwinery.com
8. Lovrić (Lumbarda)
Lumbarda słynie z Grku, białego wina z autochtonicznej odmiany, która rośnie na piaszczystych winnicach pola Lumbardy. Kwiat Grku jest funkcjonalnie żeński, więc w czasie kwitnienia potrzebuje zapylacza: dlatego w Lumbardzie obok Grku uprawia się Plavac Mali. Według biura turystycznego Lumbardy nie wiadomo, czy nazwa odmiany pochodzi od lekko gorzkawego smaku, czy od Greków, którzy na początku III wieku p.n.e. założyli tu osadę; świadczy o niej zabytek archeologiczny zwany Lumbarajska psefizma. Spis biura wymienia 15 winiarni w Lumbardzie.
Lovrić to rodzinna winiarnia na parterze pensjonatu Guest House Lovrić. Produkuje Grk i Plavac Mali, a w sklepie internetowym ma też Pošip i rosé (roczniki 2024 i 2025).
Na miejscu: winiarnia oferuje zwiedzanie małej rodzinnej piwnicy, pokaz tradycyjnej produkcji i degustację win z wędzoną szynką i serem. Rezerwacja mailowo albo telefonicznie. Na stronie widnieje też komunikat, że wszystkie wina są wyprzedane, więc przed przyjazdem trzeba zapytać, czy degustacja jest możliwa.
- Adres: Lumbarda 217
- Telefon: +385 98 244 109
- E-mail: lovric@lovric.info
- Strona: lovric.info
9. Bire (Lumbarda)
Rodzinna winiarnia Bire z Lumbardy opisuje swój Grk jako dziecko kamienia i piasku, czerwonej ziemi, słońca i wiatrów Lumbardy. Jej hasło „Neka je sa srećom” („Niech się szczęści”) to według winiarni słowa, które starożytni Grecy wyryli w kamieniu.
Wina: Grk, Grk Defora, Plavac i rosé.
Na miejscu: strona winiarni nie opisuje oferty degustacji ani godzin otwarcia, więc o wizytę trzeba zapytać mailowo lub telefonicznie. Rodzina prowadzi też w Lumbardzie apartamenty Bire i pensjonat Marinka.
- Adres: Lumbarda 142 D
- Telefon: +385 98 344 712
- E-mail: info@bire.hr
- Strona: bire.hr
10. Zure (Lumbarda)
Rodzina Batistić-Zure zawodowo produkuje grona i wino od 1996 roku, a rolnictwem zajmuje się w Lumbardzie od około 600 lat. Według winiarni jest największym producentem gron i wina z Grku w Lumbardzie. Wino powstaje wyłącznie z gron z własnych winnic o powierzchni 8 ha: w 2011 roku na kamienistym położeniu Defora, na południowych zboczach wyspy, rodzina założyła winnicę z około 33 000 krzewów, gaj z około 500 drzewami oliwnymi i sad z około 200 drzewami owocowymi. Pojemność winiarni to 25 000 litrów.
Wina: Grk Bartul, Grk Sur Lie, musujący Grk Quinta Essentia i prošek z Grku Elysion, a także Pošip Zure, Plavac Mali Advocatus Diaboli dojrzewający w dębowych beczkach i Rebellion, czyli kupaż pięciu czerwonych odmian: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Plavac Mali i Alicante Bouschet. Prošek Elysion uznano za najlepsze wino winogórza Korčula na Dubrovnik FestiWine 2017.
Na miejscu: wina kupisz w winiarni. W rodzinnej restauracji Zure, czynnej codziennie w godzinach 18:00-24:00, kuchnia korzysta wyłącznie z własnych upraw, hodowli i połowu, a wina z winiarni podaje się także na kieliszki: według menu restauracji Zure 2025 kieliszek 0,12 l kosztuje 7,50-12,00 €. Rodzina wynajmuje też apartamenty.
- Adres winiarni: Lumbarda 239
- Restauracja: Podstrana 233, Lumbarda
- Godziny restauracji (stan na 13.10.2026): codziennie 18:00-24:00
- Telefon: +385 91 5864 058
- E-mail: info@zure.hr
- Strona: zure.hr
Tabela porównawcza winnic
Winnice od zachodu na wschód wyspy, stan na 13.10.2026. Ceny degustacji winnice podają przy rezerwacji; wyjątki z cennikiem na stronie opisano przy winnicach Merga Victa i Zure.
| Winnica | Miejscowość | Główne odmiany | Co oferuje odwiedzającym | Jak się umówić |
|---|---|---|---|---|
| Blato 1902 | Blato | Pošip, Plavac Mali, Cetinka, Merlot, Syrah | sklep z winami, oliwą i delikatesami, wina do spróbowania na miejscu | w godzinach sklepu (pon.-sob.); +385 20 716 538 |
| Bačić | Črnja luka (gmina Blato) | Pošip, Grk, Cetinka, Malvasija dubrovačka | degustacja wszystkich win, także dla grup; winobranie, zbiór oliwek, apartamenty | po wcześniejszym umówieniu: +385 95 819 76 79, vinarijabacic@gmail.com |
| Jovanov | Blato | Pošip, Cetinka, cuvée, rosé | wine bar, taras degustacyjny, oprowadzanie po winnicy | 1.06-31.10 codziennie 11:00-22:00, poza sezonem na zapytanie; formularz na stronie |
| Merga Victa | Smokvica | Pošip, Plavac Mali | degustacje w sali winiarni, wycieczka po winnicach z transportem | rezerwacja online na mergavicta.com; +385 95 797 0085 |
| Željko Pecotić Baran | Smokvica | Pošip, Pagadebit | wizyty w winiarni w godzinach podanych na stronie | codziennie 8:00-20:00; +385 95 776 3139 |
| PZ Pošip Čara | Čara | Pošip, Rukatac | winiarnia spółdzielcza, informacje i sprzedaż | pon.-pt. 7:00-14:00; cara@posip.hr, +385 20 833 146 |
| Todor | Čara | Pošip, Plavac Mali, rosé | winiarnia otwarta w stałych godzinach | pon.-pt. 9:00-18:00, sob. 10:00-14:00; +385 91 9117 137 |
| Lovrić | Lumbarda | Grk, Plavac Mali, Pošip, rosé | zwiedzanie piwnicy, degustacja z wędzoną szynką i serem | lovric@lovric.info lub +385 98 244 109 |
| Bire | Lumbarda | Grk, Plavac, rosé | strona nie opisuje oferty; apartamenty i pensjonat rodziny | info@bire.hr, +385 98 344 712 |
| Zure | Lumbarda | Grk, Pošip, Plavac Mali, kupaż Rebellion | sprzedaż win w winiarni, restauracja (codziennie 18:00-24:00), apartamenty | info@zure.hr, +385 91 5864 058; stolik przez formularz na stronie |
Wskazówki dla odwiedzających
Umów się przed przyjazdem. Stałe godziny dla gości podają Jovanov, Todor, Željko Pecotić Baran, PZ Pošip Čara i sklep Blato 1902. W winiarniach Bačić, Lovrić i Bire o wizytę trzeba zapytać wcześniej, a Merga Victa przyjmuje rezerwacje online. Poza sezonem lepiej pisać z wyprzedzeniem: Jovanov od 1 listopada do 31 maja otwiera tylko na zapytanie, a sklep Blato 1902 dopasowuje godziny do sezonu.
Kto prowadzi, ten nie degustuje. Winnice z tej listy leżą w trzech częściach wyspy: Lumbarda na wschodzie, Čara i Smokvica w środku, Blato na zachodzie. Na trasę z degustacjami potrzebny jest kierowca, który nie pije, albo wycieczka z transportem, jaką ma w ofercie Merga Victa.
Dojazd na wyspę. Według biura turystycznego Lumbardy na Korčulę płyną prom i katamaran ze Splitu do miasta Korčula, prom ze Splitu do portu Vela Luka (50 km od miasta Korčula, z połączeniem autobusowym), prom z Orebića na półwyspie Pelješac (rejs trwa 15 minut) oraz autobusy, katamarany i promy z Dubrownika. Samolotem dolecisz do Splitu albo Dubrownika. Jak przemieszczać się po kraju bez przepłacania, opisuje poradnik jak tanio podróżować po Chorwacji.
Wydarzenia winiarskie. Według biura turystycznego Smokvicy każdego lata pod koniec lipca w Smokvicy i Čarze odbywa się festiwal Dani Pošipa, podczas którego winiarze co wieczór otwierają piwnice na degustacje. W gminie Blato w 2026 roku odbyły się wieczory Blato Wine & Dine (22.07, 12.08 i 26.08) oraz eno-gastronomiczne wycieczki Blato Wine Taste & Create (23-30.09), zapowiadane przez biuro turystyczne Blata; ⏳ terminy na 2027 rok: nie ogłoszono (stan na 13.10.2026). Biuro turystyczne Lumbardy wymienia wśród imprez cyklu Lumbarajske užance festiwal wina „Grk”, a w kalendarzu wydarzeń na 29 maja 2027 roku zapowiada 5. edycję imprezy Trk za grk.
Wino na wynos. Wina można kupić bezpośrednio w winiarniach: Merga Victa i Zure piszą o sprzedaży na miejscu, a Blato 1902 ma sklep w centrum Blata. Małe winiarnie potrafią wyprzedać rocznik przed końcem sezonu, czego przykładem jest komunikat na stronie winiarni Lovrić.
Podsumowanie
Na Korčuli wybór winnicy zależy od tego, którą odmianę chcesz poznać. Grk spróbujesz w Lumbardzie, najbliżej miasta Korčula: w winiarniach Zure, Bire i Lovrić. Pošip najlepiej poznać tam, skąd pochodzi, czyli w Smokvicy (Merga Victa, Željko Pecotić Baran) i w Čarze (PZ Pošip Čara, Todor). W okolicy Blata obok Pošipu i odmiany Plavac Mali czekają rzadsze odmiany, przede wszystkim Cetinka (Blato 1902, Bačić, Jovanov).
Godziny otwarcia i oferta zmieniają się z sezonem, a większość winnic podaje ceny degustacji dopiero przy rezerwacji, więc termin najlepiej potwierdzić mailowo lub telefonicznie kilka dni przed przyjazdem.
Pytania i odpowiedzi
Ile kosztuje degustacja wina na Korčuli?
Większość winnic nie publikuje cennika degustacji i podaje cenę przy rezerwacji. Merga Victa w Smokvicy podaje na stronie 20 € za godzinną degustację 3 win z przekąską i 115 € za 4-godzinną wycieczkę po winnicach z degustacją 5 win i transportem z miasta Korčula lub z portu Vela Luka (stan na 13.10.2026). W restauracji Zure w Lumbardzie kieliszek wina (0,12 l) kosztuje 7,50-12,00 € według menu 2025.
Czy na degustację w winnicy na Korčuli trzeba się umówić?
To zależy od winnicy. W winiarni Bačić degustacje są po wcześniejszym umówieniu, Lovrić przyjmuje rezerwacje mailowo, Merga Victa online, a o wizytę u Bire trzeba zapytać, bo strona nie podaje godzin. Stałe godziny dla gości mają Jovanov (od 1 czerwca do 31 października codziennie 11:00-22:00), Todor, Željko Pecotić Baran i PZ Pošip Čara.
Jak najlepiej dotrzeć do winnic na Korčuli?
Najwygodniej samochodem, bo winnice leżą w trzech częściach wyspy: Lumbarda na wschodnim krańcu przy mieście Korčula, Čara i Smokvica w środku wyspy, a Blato na zachodzie, bliżej portu Vela Luka. Bez auta najłatwiej dostać się do Lumbardy, a do Smokvicy można pojechać na wycieczkę Merga Victa z transportem z miasta Korčula lub z portu Vela Luka. Kierowca nie powinien degustować.
Co sprawia, że szczep Grk jest tak wyjątkowy?
Grk ma kwiat funkcjonalnie żeński, więc do zapylenia potrzebuje innej odmiany kwitnącej w tym samym czasie; w Lumbardzie sadzi się go razem z odmianą Plavac Mali. Rośnie przede wszystkim na piaszczystych winnicach Lumbardy i daje wytrawne wino o jasnozielonkawożółtej barwie, z wyraźnym aromatem odmianowym, 12-14% alkoholu i lekko gorzkawym finiszem. Grk z kamienistej winnicy Defora robi Zure, a w gminie Blato także Bačić.
Jakie lokalne przekąski najlepiej smakują z winami z Korčuli?
Do degustacji winnice podają własne przekąski: Lovrić wędzoną szynkę i ser, Merga Victa przekąskę wliczoną w cenę. Biuro turystyczne Lumbardy poleca Grk do owoców morza i białego mięsa, Plavac Mali do ciemnego mięsa, dziczyzny, tłustych ryb morskich (plava riba) i szlachetnych serów o wyrazistym aromacie, a prošek do ciast z czekoladą, orzechami, migdałami i suszonymi figami. W sklepie Blato 1902 kupisz pršut, sery, kapary i anchois, które według winiarni dobrze łączą się z winem.
📋 Źródła i weryfikacja
Ostatnia weryfikacja: 13.10.2026 (Redakcja)
Źródła oficjalne:
- Turistička zajednica grada Korčule, spis winiarni i degustacji: adresy i kontakty winnic
- Turistička zajednica Općine Lumbarda, Vina Lumbarde: Grk, Plavac Mali, prošek i spis 15 winiarni
- Turistička zajednica Smokvica: Pošip, festiwal Dani Pošipa i spis winiarni
- Turistička zajednica Općine Blato: wydarzenia winiarskie 2026
- Turistička zajednica Općine Lumbarda, kalendarz wydarzeń: Trk za grk 2027
- Merga Victa (Black Island Winery): cennik degustacji i wycieczek
- Restoran Zure, menu 2025: ceny win na kieliszki
- Strony dziesięciu winnic: linki przy każdej winnicy powyżej (adresy, godziny, wina, oferta dla gości)
Dane szybko zmienne w tym artykule: godziny otwarcia, cennik degustacji Merga Victa, ceny win w restauracji Zure, ceny butelek Todor, terminy wydarzeń. Przed wyjazdem potwierdź je na stronach wymienionych wyżej.
Widzisz nieaktualną informację? Napisz: redakcja@sekretychorwacji.pl. Redakcja poprawia i odnotowuje zmiany.
Korčula od wina: co dalej na południu?
Kieliszki odstawione? Te przewodniki dopełnią podróż:
- Dubrownik, plan zwiedzania, czyli następny przystanek na południe od Korčuli
- Degustacja wina w Chorwacji: pełna mapa szczepów i regionów
- Prom Split-Hvar z samochodem: logistyka promu na sąsiednią wyspę
- Wynajęcie łódki: zatoki Korčuli od strony wody
📌 Do zapamiętania: degustację umawiaj mailowo lub telefonicznie przed przyjazdem, a za kierownicą siada ten, kto nie pił.